아보카도 란?
아보카도는 열대 지방을 중심으로 자라는 열매이며, 건강에 매우 좋은 영양소를 가지고 있어 최근 현대인들 사이에서 인기 있는 식재료로 알려지고 있습니다. 아보카도는 단일 불포화 지방산이 풍부하여 심혈관 질환 예방에 효과적입니다. 또한, 식이섬유가 풍부하여 소화를 도와주고, 혈당을 안정시키는 역할을 합니다. 비타민 C와 비타민K가 함유되어 있어 면역력을 높이고 뼈 건강에도 도움을 줍니다. 또한, 아보카도에는 칼륨도 많이 함유되어 있어 혈압을 낮추는 데 도움이 되며, 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 건강한 식습관에 적합합니다. 아보카도는 다양한 요리에 활용됩니다. 샐러드, 샌드위치, 김밥 등 다양한 요리에 사용할 수 있으며, 특히 멕시코 요리에서는 김치아보카도, 아보카도 샐사 등으로 많이 사용됩니다. 또한, 아보카도를 이용한 토마토 아보카도 샐러드, 아보카도 토스트, 아보카도 스무디 등 다양한 레시피가 존재합니다.
아보카도 효능 10가지
- 체중 감량 효과
- 해독 작용
- 관절 건강
- 혈관 건강
- 관절염 완화
- 면역력 강화
- 눈 건강
- 피로 해복
- 장 건강
- 뇌 건강
1. 체중 감량 효과
아보카도 효능 중에 많이 알려져 있는 것은 체중 감량 효과입니다. 아보카도에는 비타민E, 비타민K, 마그네슘, 칼륨 등의 영양소와 함께, 100g 당 7g 정도의 풍부한 식이섬유가 포함되어 있어서 충분한 영양을 공급하면서 체중 감량에 큰 도움이 됩니다. 또, 복부 비만 개선에도 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
2. 해독 작용
아보카도에는 항상화 성분인 글루타티온이 풍부하게 함유되어 있으며, 이 성분은 면역력을 높이고 활성산소를 제거하여 체내 세포를 지키는데 효과적이라고 합니다. 이러한 효과로 해독 작용으로 간 간 건강에 도움이 됩니다.
3. 관절 건강
아보카도에 함유되어 있는 PFA 성분은 천연 소염제 성분입니다. 염증을 줄여주어 관절염 예방에 효과적이며, 비타민 C, E 등의 항산화성분은 염증을 완화시키는데 도움을 주기 때문에 관절염 증상을 줄여주는데 효과적입니다.
4. 혈관 건강
아보카도에 함유되어 있는 지방은 단일 불포화지방산으로 고밀도 단백질 콜레스테롤을 증가시키면서 저밀도 단백질 콜레스테롤을 감소시켜 주는 효과가 있습니다. 동맥 경화를 형성되는 것으로 알려진 트리글리세리드를 낮춰주며, 칼륨 덕분에 몸속에 축적된 나트륨을 제거하여 혈압을 유지시켜 주고 뇌 기능과 심박수를 안정적으로 유지하는데 도움을 줍니다. 또, 심혈관 상태을 효율적으로 낮춰 해당 질병을 예방될 수 있습니다.
5. 관절염 완화
아보카도의 리놀렌산과 파이토스테롤 성분 등은 소염 진통 작용이 강해 퇴행성 관절염에도 효과적입니다. 아보카도와 콩에서 추출한 성분이 항염 및 통증 완화에 도움이 되며, 관절 속 윤활 작용을 돕고 연골을 보호하는데도 도움이 됩니다.
6. 면역력 강화
아보카도에 함유되어 있는 비타민 C는 면역력을 향상시키고 몸의 조직을 성장하는데 도움을 주며, 비타민 B6, E, K, 엽산, 판토텐산, 나이아신, 마그네슘, 칼륨, 티아민, 철분, 아연 등 20가지에 이르는 다양한 미네랄과 비타민이 들어있습니다. 아보카도를 꾸준히 섭취를 하게 되면 면역력 강화에 도움이 됩니다.
7. 눈 건강
아보카도 오일에는 눈 건강에 도움을 주는 다량의 루테인이 포함되어 있습니다. 루테인은 백내장이나 황반 변형 등 의 주요 눈 관련 질환의 위험성을 낮춰주는 효과가 있습니다. 또, 신체 노화로 인한 몸 속 루테인 함량의 저하되는데 이때 아보카도 오일이 부족해진 루테인을 보충하는데 도움을 줍니다. 아보카도의 루테인 요소는 눈에 이롭다고 알려진 아사이 베리보다 더 많은 함량을 가지고 있다고 합니다.
8. 피로 해복
아보카도의 비타민C는 피로의 원인이 되는 젖산 분비를 억제, 젖산 분비 제거해 주며 피로 해소에 도움이 됩니다. 아보카도의 글루타티온은 체내의 독소를 해독하거나 유해 물질을 제거해주여 간세포 손상을 방지하기 때문에 우리의 간을 튼튼하게 해주는 효과가 있습니다.
9. 장 건강
아보카도에는 다량의 섬유질 성분이 들어있습니다. 섬유질은 장내 좋은 균을 늘려주고, 장 운동을 활발하게 하여 숙변 제거에도 효과를 주기 때문에 변비 예방에도 도움이 됩니다.
10. 뇌 건강
아보카도에 들어있는 리놀산은 지친 뇌의 스트레스를 줄여주며 콜레스테롤의 분해와 산화를 방지해주어 혈액 순환을 활성화시켜 줍니다. 아보카도에는 엽산이 풍부하고, 호모시스테인의 수치를 낮추어 우리 뇌의 신경 손상과 우울증에도 예방할 수 있는 효과가 있습니다.
아보카도 부작용
아보카도는 일반적으로 건강에 좋은 식재료 중 하나이지만, 과도한 섭취는 일부 부작용을 유발할 수 있습니다. 아보카도는 높은 지방 함량으로 인해 과도한 섭취는 체중 증가를 유발할 수 있으며, 소화 장애를 일으킬 수도 있습니다. 또한, 아보카도에는 티로신이라는 아미노산이 함유되어 있어, 티로신에 알레르기 반응이 있는 사람은 아보카도를 섭취할 때 주의해야 합니다. 아보카도를 섭취하기 전에 개인적인 건강 상태와 함께 적절한 섭취량을 고려하는 것이 좋습니다.
이상으로 아보카도 효능 10가지 및 부작용 에 대해서 알아보았습니다. 감사합니다.
2023.03.22 - [분류 전체보기] - 히비스커스 효능 10가지 및 부작용 알아보기
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