아몬드는 지방, 단백질, 섬유질, 비타민 그리고 미네랄이 풍부한 영양가 있고 훌륭한 견과류입니다. 아몬드는 심장 건강을 증진시키고, 혈당 수치를 조절하고, 체중을 조절하고, 피부와 뇌 건강을 향상하는 것으로 알려져 있습니다. 아몬드는 현대인들이 간편하게 섭취할 수 있는 건강 간식으로도 인기가 있으며, 어떤 종류의 요리에도 함께 즐길 수 있습니다. 오늘은 아몬드의 효능 10가지 및 하루 섭취량에 대해서 알아보도록 하겠습니다
아몬드 효능 10가지
- 식욕 억제, 다이어트
- 골다공증 예방
- 뇌기능 강화
- 심혈관질환 예방
- 소화 개선
- 눈 떨림 증상 예방
- 빈혈 예방
- 숙취해소 효과
- 노화방지
- 피부 트러블 케어
1. 식욕 억제, 다이어트
아몬드는 섬유질이 풍부하고 포만감을 줍니다. 아몬드에는 식욕을 억제하는 양질의 지방이 들어 있고, 아몬드를 비롯한 올레산은 체지방과 당 흡수를 줄이고 체중 감량에 도움을 줍니다.
2. 골다공증 예방
아몬드에 들어있는 칼슘과 마그네슘 비타민은 뼈를 튼튼하게 하고 뼈의 밀도를 높입니다. 아몬드를 먹으면 폐경기 여성의 골다공증 위험이 줄어들고, 성장기 아동에게는 성장 발달에 도움을 줍니다. 폐경기 여성은 호르몬 분비가 급격히 감소하고 골밀도가 떨어지기 때문에 골다공증 위험을 줄이기 위해 아몬드를 규칙적으로 섭취할 것을 권장드립니다
3. 뇌기능 강화
아몬드에는 뇌 발달과 기억력 향상에 도움을 주는 엽산과 지방산이 풍부합니다. 리보플라빈, L-카르니틴, 올레탄은 치매와 알츠하이머 병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한, 엽산은 임산부에게 중요한 영양소로 아몬드 100g에는 53 mcg의 엽산이 함유돼 있어 아기의 뇌와 신경계 발달에 많은 도움을 주는 걸로 알려져 있습니다.
4. 심혈관질환 예방
항상화물질인 플라보노이드와 비타민 R과 작용해 체내 염증을 제거하고 동맥 건강을 개선하는 데 효과가 있습니다. 그리고, 심장 건강을 개선해 다양한 심혈관 증상 개선에 효과적이라고 합니다
5. 소화 개선
아몬드에는 리파아제라는 효소가 있으며, 이는 지방의 작용을 활성화하고 소화를 촉진하는데 도움을 줍니다. 캘리포니아 대학에서는 아몬드가 영양 억제제라고 불리는 피트산을 분해하여 영양학적 안정성을 향상하는데 도움을 주었다고 발표했습니다.
6. 눈 떨림 증상 예방
아몬드는 마그네슘 성분이 포함되어 있습니다. 아몬드를 적당량 꾸준히 섭취하면 눈 밑 떨림 같은 마그네슘 결핍이 나타내는 증상을 예방할 수 있습니다.
7. 빈혈 예방
조혈 작용이 뛰어난 엽산 성분은 빈혈 예방 효과가 있습니다. 엽산은 임산부들에게 중요하기 때문에 아몬드로 천연 엽산을 섭취하는 것이 좋은 방법입니다. 아몬드의 주요 성분인 비타민E가 활성산소로부터 적혈구를 보호해 줍니다. 아몬드의 아연과 철분 성분이 적혈구 생성에 도움을 주어 빈혈 예방과 빈혈 증상에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
8. 숙취해소 효과
아몬드에는 당질과 지질대사를 높여주는 성분을 함유하고 있습니다. 당질과 지질은 대사를 높여 줌으로써 간에 무리가 가지 않도록 해주어 간 건강에 좋다고 합니다. 또한 알코올을 분해시켜 주는 효과가 있어 숙취해소에 도움이 됩니다.
9. 노화방지
아몬드에는 산화방지제 역할을 하는 비타민E가 들어가 있어서 체내 나쁜 활성산소로부터 세포를 보호하고 노화속도를 늦추는데 도움이 된다고 합니다. 또한, 단백질 성분이 피부 건강에 도움을 주어 피부 잡티 제거, 피부톤 개선, 탄력 증진 등의 효과를 볼 수 있다고 합니다
10. 피부 트러블 케어
아몬드는 비타민B2 영양소를 함유하고 있습니다. 비타민B2 부족하면 구내염이나 피부 질환을 일으키는 것으로 알려져 있으며, 비타민B2가 부족한 현대인들은 권태감, 빈혈이나 눈의 피로 등의 원이으로도 이어질 수 있기 때문에 아몬드 섭취를 권장합니다.
아몬드 하루 섭취량
아몬드 하루 섭취량 (일일 권장량)은 30g으로 20~23개 정도의 양입니다. 이 이상 초과하는 경우 변비 및 소화불량, 복부팽창, 설사 등 문제를 일으킬 수 있으니, 하루 섭취량, 일일 권장량에 맞춰 섭취를 권장드립니다.
이상 아몬드의 효능 10가지와 하루 섭취량에 대해 알아봤습니다. 슈퍼푸드로 알려진 아몬드는 현대인들에게 건강에 좋은 간식이라고 생각합니다. 하루 섭취량, 일일 권장량에 따라 적당한 양의 아몬드를 먹는 습관을 들이는 것은 건강에 매우 좋다고 생각합니다. 감사합니다
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