콜라비 효능 10가지 및 부작용 알아보기

콜라비

콜라비 란?

콜라비는 배추과에 속해는 채소이며, 흔히 "독일 순무"라고도 불립니다. 두 겹의 잎으로 둘러싸인 구근 모양의 줄기를 가지고 있으며, 녹색과 보라색의 두 가지 종류가 있습니다. 콜라비는 비타민 C, 섬유질, 칼륨과 같은 영양소의 풍부한 공급원이며, 소화를 개선, 염증을 줄이는 것과 혈압 건강에 좋다고 합니다. 콜라비는 생으로 먹거나 샐러드, 슬로우, 볶음 요리, 수프 등에 주로 사용됩니다.

콜라비 효능 10가지

콜라비 효능 10가지

1. 다이어트 효과
2. 콜레스테롤 감소
3. 뼈 건강
4. 혈압 관리
5. 변비 개선
6. 눈 건강
7. 심장 건강
8. 당뇨병 및 염증 완화
9. 빈혈 예방
10. 면역력 강화

 

콜라비 효능

1. 다이어트 효과

콜라비는 칼로리가 매우 낮아 많이 먹어도 칼로리 걱정이 없습니다. 다이어트를 하는 사람에게는 마음 놓고 먹을 수 있는 채소로 취향에 따라 콜라비를 여러 가지 요리를 통해 섭취하는 것을 추천드립니다. 콜라비에는 영양성분을 다량 포함되어 있어 식단 관리를 필요로 하는 사람들에게는 섭취하면 좋은 채소입니다. 콜라비의 칼로리는 100g 30칼로리입니다.

2. 콜레스테롤 감소

콜라비에는 안토시아닌이 함유되어 있습니다. 안토시아닌은 혈관의 콜레스테롤을 감소시켜주며, 혈관이 깨끗하게 만들어주는 효능이 있습니다. 혈관을 깨끗하게 해 주어 동맥경화, 고혈압 등의 혈관질환을 예방할 수 있습니다.

3. 뼈 건강

콜라비는 뼈 건강에 도움이 됩니다. 노화가 진행되면 골밀도가 낮아지는 등 뼈가 약해지며, 노인분들의 경우 살짝 넘어져도 쉽게 뼈가 부러질 수 있습니다. 콜라비는 미네랄이 매우 풍부해서 골밀도를 높이는데 도움을 주고, 칼슘 함량 높습니다. 칼슘은 몸 안에서 자체적으로 생성되지 않는 성분이기 때문에 콜라비 같은 채소를 섭취해 주는 것이 좋으며, 골다공증, 골감소증, 골절 등 뼈의 문제뿐만 아니라 근육 수축 및 경련 등에도 도움이 됩니다.

4. 혈압관리

콜라비에는 칼륨이 풍부해 체내에 쌓인 나트륨의 배출에 도움을 줍니다. 칼륨은 혈압이 급격히 상승할 때 혈관을 확장시키는 역할도 합니다. 혈관을 확장시켜 혈류를 확보하고 동맥과 혈관의 긴장을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한 혈액순환이 잘 되면 체내 중요 장기에 산소 공급이 원활하게 하며, 몸에 에너지를 잘 전달할 수 있게 도움을 줍니다.

5. 변비 개선

콜라비에 함유되어 있는 다량의 식이섬유는 장 운동을 원활하게 하여 소화가 잘되게 도움을 줍니다. 또 변비 개선을 도와주며, 숙변을 제거하는데 탁월한 효과가 있습니다. 콜라비는 현미와 궁합이 좋아 현미밥을 먹을 때 소화가 잘 안 되는 사람은 콜라비를 함께 섭취하면 소화에 효과가 있습니다.

6. 눈 건강

콜라비에는 베타카로틴과 카로틴 성분이 함유되어 있어 눈 건강에 도움을 줍니다. 베타카로틴과 카로틴 성분은 눈의 자유라디칼을 제거하고 산화 스트레스를 방지하여 눈 건강을 지속하게 해 줍니다. 카로티노이드라는 요소는 노화로부터 눈의 시력을 지켜주며, 녹내장이나 백내장 같은 안구 질병 예방에 도움이 됩니다. 콜라비에는 비타민A 성분도 다량 함유되어 지속적으로 섭취하게 되면 시력저하를 방지하고 눈 건강을 유지하는데 효과적입니다.

7. 심장 건강

콜라비에는 글루코시놀레이트와 이소티오시아네이트라는 성분이 함유되어 있습니다. 글루코시놀레이트는 혈관을 확장시키고 염증을 완화하는 작용을 해서 심장 질환 발병 위험을 낮춰주며, 이소티오시아네이트는 항산화 작용을 통해 동맥에 플라크가 축적되는 것을 방지할 수 있습니다. 동맥에 지방, 콜레스테롤, 세포 토폐물, 칼슘 등의 플라크가 축적되면 혈액 내부가 좁아지면서 혈액의 흐름을 방해하고 동맥경화증, 심근경색, 뇌경색 등의 문제를 일으킬 수 있습니다. 따라서 콜라비에는 들어있는 성분으로 하여금 심장 건강에 도움이 됩니다.

8. 당뇨병 및 염증 완화

콜라비에는 폴리페놀, 글루코스 놀 레이트, 카로티노이드 등의 성분이 포함되어있으며, 이는 염증에 대해서 저항력을 높이고 당뇨병 완화에 효과를 줍니다. 보라색 콜라비는 녹색 콜라비보다 당뇨병에 대해서 저항력이 상대적으로 강하며, 콜라비에 함유되어 있는 풍부한 섬유질은 혈당을 안정적으로 관리하는 데 효과적입니다.

9. 빈혈 예방

콜라비에는 빈혈에 좋은 철분이 많이 함유되어 있습니다. 빈혈 예방에 효능을 가지고 있으며, 빈혈 예방의 필수 영양소인 철이 부족하면 두통, 피로, 위장장애, 어지러움을 동반하게 되는데 이때 콜라비를 주기적으로 섭취해 주면 빈혈 개선하는데 도움이 됩니다.

10. 면역력 강화

콜라비에 함유된 비타민C 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진합니다. 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병 등으로부터 면역력을 높이는데 도움이 되며 콜라비에 함유된 안토시아닌, 각종 비타민, 미네랄, 아미노산 등의 성분 역시 면역력 강화에 도움을 줍니다.

 

콜라비 부작용

콜라비 부작용

콜라비는 차가운 성질을 가지고 있으며, 특히, 수족냉증 등 몸이 차가운 분들이 과도하게 섭취할 경우 설사나 복통을 유발합니다. 또, 콜라비에 함유된 글루코시놀레이드 성분은 갑상선 질환을 가진 사람에게 좋지 않으니 섭취시 주의하시기 바랍니다.

이상으로 콜라비 효능 10가지 및 부작용에 대해 알아보았습니다. 감사합니다.

 

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